Сделать мангал самому или купить готовый?

Навигация по статье:

• Мангал из газового баллона: самый популярный способ
• Преимущества покупки готового мангала

Самостоятельное изготовление мангала — это неплохая альтернатива покупке, однако такое решение подходит далеко не всем. У него есть и преимущества, и недостатки, о которых мы поговорим дальше.

Мангал из газового баллона: самый популярный способ

Если вы пытаетесь разобраться, как сделать мангал своими руками, то с большой вероятностью наткнетесь на мастер-классы, в которых предлагается взять за основу газовый баллон. Речь идет о большом бытовом баллоне для сжиженного газа. Преимущества такой конструкции следующие:

• Толстые стенки, которые довольно долго не прогорают, поэтому изделие получается долговечным.
  Удобная форма. Если разрезать баллон вдоль, то из него получатся две готовые емкости, что значительно упрощает процесс создания самодельного мангала или, например, коптильни.
• Достаточно большие размеры. Из емкости на 50 литров можно сделать мангал, в котором легко приготовить еду на большую семью или компанию.
• Устойчивость к негативным факторам. Готовое изделие можно будет оставлять под открытым небом, даже зимой. Нужно только провести предварительную обработку поверхности.
• Относительная простота изготовления мангала. Если у человека, который берется за дело, есть хотя бы минимальный строительный опыт, он точно справится с поставленной задачей.
• Возможность сделать конструкцию с минимальными вложениями. Люди, которые ищут, как сделать мангал из газового баллона, как правило, уже имеют под рукой необходимый исходник. Многим такие изделия достаются бесплатно или за небольшие деньги. А хорошее барбекю стоит довольно дорого, так что экономия в данном случае очевидна.
• Никаких ограничений для творчества и фантазии. Стилизовать изделие можно по-разному: под какое-то животное, паровоз или другой элемент. Если душа просит чего-то интересного, вы можете дать волю своим идеям.

Очевидно, что преимуществ у этого решения немало. Минусы тоже есть, но о них мы расскажем дальше. А пока сконцентрируемся на том, как сделать мангал из баллона своими руками.

Особенности изготовления мангала на основе баллона

Начать необходимо с поиска баллона, если его еще нет в наличии. Для большого мангала подойдет изделие на 50—80 литров, а для маленького — на 27 литров.

Далее емкость нужно подготовить к разрезанию. И тут следует быть максимально осторожным. Сначала необходимо открутить вентиль и полностью выпустить газ. Затем надо перевернуть конструкцию, слить конденсат. Но и после этого изделие еще не готово к использованию. Нужно полностью залить пустой баллон водой и оставить его так на несколько часов. После этого жидкость сливается и можно приступать к резке.

Чтобы самостоятельно сделать мангал, вам потребуется определенный набор инструментов. Среди них:

• болгарка, а к ней — зачистной и отрезной диски;
• сварка с электродами подходящего диаметра;
• дрель, а также сверла, которыми можно работать по металлу;
• удобная линейка для осуществления замеров;
• специальный карандаш для разметки;
• гаечные, газовый и разводной ключи.

  
  

К газовому баллону также нужно добавить другие материалы. Это петли для крышки, фиксаторы (чтобы верхняя часть сильно не откидывалась), ручки и дымоходная труба. Последняя нужна не всегда. Если вы планируете использовать мангал только на улице, то можно обойтись и без нее. Но если вы хотите установить мангал в летней кухне или, например, беседке, то дымоход в любом случае нужен. В таком случае ориентируйтесь на трубу диаметром 10 сантиметров, а также оснащенную 90-градусным коленом.

Также к перечисленным материалам нужно добавить гайки, заклепки, болты и решетку для барбекю.

Непосредственно процесс изготовления

Чтобы сделать газовый мангал, можно ориентироваться на такую общую инструкцию:

• Открутить вентиль с помощью газового либо разводного ключа.
• Подготовить емкость так, как мы описали выше, — убедиться, что в ней не осталось газа.
• Разметить места нарезки. Удобнее всего отталкиваться от продольного шва.
• Разрезать баллон на две части с помощью болгарки, оснащенной отрезным диском. Петли между крышкой и нижней части лучше приваривать в процессе, не отрезая крышку полностью. Это сильно упростит задачу в будущем.
• Приварить ограничители по линии реза, которые не позволят крышке открываться полностью. Это рискует привести к поломке петель. Для роли ограничителей отлично подходят стальные уголки. Они также защитят крышку от перекосов.
• Приварить ограничители, которые не позволят крышке проваливаться внутрь. С этой ролью справятся стальные полосы, которые можно фиксировать внутри баллона прерывистым швом.
• Просверлить отверстия под шампуры — треугольные вырезы либо прорези. Форму, количество и размер этих элементов можно менять под себя.
• Сделать ручки. Мы рекомендуем выбирать готовые изделия с дополнительными накладками, которые выполнены из огнеупорных материалов.
• Прорезать (или просверлить) отверстия в мангале для доступа воздуха.
• Приварить (если это нужно) дымоход.
• По желанию задекорировать изделие и покрасить его термостойкой краской.
• Сделать опоры. Проще всего для этих целей взять четыре отрезка стальной трубы, но можно использовать любую другую конструкцию, которая больше нравится и справляется со своими задачами.

  
  

Это очень краткая инструкция того, как сделать газовый мангал самостоятельно. В свободном доступе есть много готовых схем, которые учитывают и размеры баллона, и особенности конструкции, которую вы хотите получить. Изделие может быть и очень простым, и максимально сложным, замысловатым. Реализовать можно практически любой вариант — нужно только потратить не это некоторое время. Но также стоит сказать о минусах подобного решения.

Минусы такого самодельного мангала

Первый минус — это необходимость иметь под рукой разные инструменты и материалы. Например, тот же сварочный аппарат есть далеко не у всех. А еще не каждый человек умеет им пользоваться. Процесс сварки довольно сложный, ему необходимо учиться, так что абсолютный новичок вряд ли справится с задачей.

Второй минус заключается в том, что при неграмотном подходе работа с баллоном может быть довольно опасной. Если вы ничего не понимаете в специфике таких изделий, нужно подходить к процессу очень осторожно или получить дополнительную консультацию у человека, который не раз и не два разрезал газовый баллон. Это тот случай, когда торопиться не стоит.

Если обобщить все нюансы, то можно смело сказать, что изготовление мангала из газового баллона собственными руками — это трудоемкий процесс, требующий хотя бы минимального опыта. Людям, которые не занимались ничем подобным, лучше купить мангал или казан уже в готовом виде.

Преимущества покупки готового мангала

Вот очевидные плюсы такого решения:

• Огромный выбор продукции под любую задачу. Вы можете купить мангал с крышей или без крыши, остановиться на складной, разборной или стационарной модели. В наличии есть изделия из металла и кирпича: простые, фигурные, даже с авторским дизайном. Вы можете выбирать по размерам, функционалу, толщине материала, оформлению и цене.
• Ценовое разнообразие. Самые простые мангалы стоят недорого, поэтому их может позволить себе каждый человек. А если финансы не ограничены, можно индивидуально заказать проект любой сложности.
• Гарантия от производителя. Если вы сделали мангал самостоятельно, а он сломался через неделю, то никто не компенсирует вам затраты. Когда изделие куплено у конкретной компании, у вас есть определенный запас времени. В течение гарантийного срока, если что-то пойдет не так, изделие можно будет вернуть.
• Возможность получить мангал с нужными характеристиками за очень короткий срок. На изготовление изделия своими руками придется потратить немало времени. Если человек работает и имеет плотный график, часто это даже невозможно. А покупка экономит время и позволяет за несколько дней оформить и получить заказ на самых выгодных условиях.
• Как правило, более удобное использование мангала. Если опыт по изготовлению подобных конструкций большой, то результат тоже будет радовать долгие годы. Но новички обычно допускают немало ошибок. И чтобы не столкнуться с такой проблемой, лучше купить мангал для дачи в готовом виде. Производитель продумывает все детали, тратит время на детальную разработку конструкции — а это означает, что любая мелочь будет учтена.

  
  

Конечно, каждый человек сам решает, делать ему мангал самостоятельно или приобретать уже готовый. Сейчас у всех есть выбор. Мы лишь привели аргументы в пользу обоих решений, чтобы вы в случае сомнений смогли быстрее определиться.