Где установить стационарную печь-барбекю?

Навигация по статье:

• Устойчивость конструкции
• Пожарная безопасность
• Банальное удобство использования
• Организация приватной зоны
• Установка без навеса, под открытым небом: стоит ли?
• Выводы

Выбор места для печи-барбекю — это один из определяющих моментов. Рекомендуется потратить на это достаточно времени, чтобы потом не столкнуться с лишними проблемами. Мы советуем рассмотреть этот вопрос сразу с нескольких сторон.

Устойчивость конструкции

Площадка для установки печи-барбекю должна быть максимально устойчивой, ровной и надежной. По этой причине под такие конструкции часто заливается свой фундамент. Если проигнорировать это правило, со временем печь начнет менять положение, может перекоситься. Это приведет к трещинам, деформации, необходимости ремонта и повторного монтажа.

Обычно компании, которые производят печи-барбекю, предлагают и услуги по установке. Лучше всего соглашаться именно на такой вариант. Производитель всегда знает, сколько весит его печь, в каких условиях она должна работать. Это означает, что установщики предусмотрят все нюансы и обеспечат лучшие условия.

Пожарная безопасность

Печь с открытым огнем — это всегда повышенные риски воспламенения. По этой причине для ее монтажа нужно выбрать место, достаточно удаленное от деревьев, жилых и нежилых построек, которые могут загореться при попадании искр или угля. Площадка вокруг самой печи должна быть отделана негорючими материалами. Если это открытый двор, на нем можно использовать тротуарную плитку или асфальт. Подойдет и просто хорошо утрамбованная земля.

Деревянные покрытия, если печь ставится на них (например, на террасе), должны обшиваться пожароустойчивым слоем — например, металлическими листами. Минимальная ширина таких листов относительно топки — минимум один метр. Но лучше перестраховаться и сделать защитный “островок” большей площади.

В помещениях и под навесами монтаж печи-барбекю осуществляется только с дымоходом достаточной длины. Он не может быть слишком коротким, а тем более заканчиваться до кровли или наравне с ней. Здесь необходимо выполнить все правила установки, которые предусмотрены и для обычных домашних печей. Сам дымоход должен быть достаточно толстым, чтобы внешние края не нагревали крышу.

Если у вас нет опыта и специальных знаний, доверьте такие работы профессионалам. Ошибки, касающиеся безопасности, недопустимы. Это вопрос вашего здоровья, здоровья ваших близких, а также сохранности имущества.

Банальное удобство использования

После учета правил безопасности первое, что приходит в голову, — произвести монтаж барбекю как можно дальше от дома и всех построек. Но и это не самая удачная идея. Здесь важно выдержать баланс, потому что использование печи должно быть удобным.

Одно дело, когда конструкция устанавливается в летней кухне, где уже есть столы, шкафы для хранения продуктов, вода и, возможно, холодильник. В таком случае расстояние до дома не будет таким критичным. Но если печь стоит отдельно под навесом, где есть только стол, ситуация значительно усложняется. Вам придется постоянно бегать в дом за продуктами, для мытья посуды и по любому другому поводу.

Чем дальше находится барбекю, тем больше времени и сил на это будет тратиться. По этой причине нужно учесть все правила безопасности, а затем поставить устройство как можно ближе к кухне и источнику воды. Это и будет золотой серединой, которая сэкономит немало сил и нервов.

А еще для навесов и летних кухонь можно рассмотреть печи-барбекю с возможностью установки раковины и подключения воды. Это очень удобные модели, которые подойдут людям, планирующим много и активно готовить на открытом огне.

Организация приватной зоны

Далеко не все при установке барбекю и создании зона отдыха продумывают такой момент, как приватность. Если территория двора не обнесена большим сплошным забором, это тоже важный момент. Выбирая участок под печь, убедитесь, что он закрыт от чужих глаз — соседей или мимо проходящих людей. Следует убедиться и в том, что он не просматривается со вторых и третьих этажей рядом стоящих домов.

А еще представьте, что вы созвали очень большую и шумную компанию друзей, которая будет гулять до утра. Подумайте, насколько удачно будет расположено место вашего отдыха. Если зона барбекю находится недалеко от спальни или детской соседей, возможно, стоит ее перенести подальше, потому что конфликты в такой ситуации будут неизбежными. Для шумных посиделок лучше выбирать место где-то за домом, которое не просматривается со стороны и находится достаточно далеко от жилых помещений — как вашего дома, так и соседних.

Конечно, этот совет актуален не для всех. Многие создают зоны отдыха для того, чтобы проводить тихие вечера в кругу семьи. Но если вы любите шумные вечеринки и большие компании, про такие нюансы лучше подумать заранее. После монтажа печи будет уже слишком поздно.

Установка без навеса, под открытым небом: стоит ли?

Думая, как установить барбекю, многие рассматривают два варианта — навес или монтаж под открытым небом. Нельзя сказать, что второй вариант категорически нужно отбросить, но у него достаточно минусов.

Первый недостаток установки под открытым небом — это уменьшение срока эксплуатации печи. Даже качественные материалы, устойчивые к осадкам, плохо переносят регулярную дополнительную нагрузку. А это означает, что конструкцию нужно постоянно защищать даже от маленького дождя. Для этого используют специальные защитные чехлы.

Второй существенный минус монтажа без навеса — это ограниченное использование печи, когда на улице идет дождь или дует сильный ветер. Полноценно пользоваться барбекю можно будет только в теплую и сухую погоду. Тем, кто хочет готовить часто, такой вариант точно не подойдет.

Лучше всего устанавливать печь-барбекю либо под навесом, либо в отдельном помещении. Второй вариант наиболее универсальный. Если помещение хорошо защищено от осадков, а еще в нем есть свет и вода, то печь можно использовать круглый год — независимо от погоды и других условий.

Выводы

Чтобы правильно установить печь-барбекю, нужно сразу продумать несколько моментов. Но каждый из них имеет определяющее значение. Не бойтесь потратить на решение этой задачи больше времени, чем рассчитывали. Главное — полученный результат. Хорошее барбекю будет радовать годами, поэтому несколько дней подготовки ситуацию точно не испортят.